testo 270

• Hög livsmedelssäkerhet med NSF-certifiering
• Maximal användning av frityrolja. Oljan byts när gränsvärdet har nåtts
• Undvik hälsorisker eller påföljder på grund av överskridna kvalitetsgränser
• Effektiv och snabb mätning på platsen gör att du slipper dyra laboratoriemätningar
• Ställ in den idealiska friteringstemperaturen

Minska kostnaderna och öka tillförlitligheten
Kvaliteten på frityroljan styr kvaliteten på maten som friteras och påverkar dessutom kostnaderna. Olja som används för länge påverkar smaken och kan leda till illamående eller sjukdom. Olja som byts för tidigt skapar onödiga kostnader. Med testo 270 kan du utnyttja frityroljan maximalt och spara pengar.

Den viktigaste delen av frityroljemätaren testo 270 är Testos nya kapacitiva oljesensor. Med denna sensor kan mätningarna utföras direkt i den varma frityroljan, vilket innebär att kontrollmätningar snabbt kan utföras medan arbetet i köket pågår. Flera fritöser kan testas fram och tillbaka utan att sensorn behöver svalna. En annan fördel med den nya sensorn är att den är utbytbar så att man inte behöver kassera hela mätaren.

Maximal användning av frityroljan möjliggörs. Oljan byts endast om gränsvärdet har överskridits.

Mer intuitiv tack vare trafikljussystem

Instrumentens stora display förenklar avsevärt avläsningen av temperatur och TPM-värde. Trafikljus-larmsystemet gör det ännu enklare att utvärdera kvaliten på frityroljan.

Grön =  TPM-värdet är OK

Gul   =  TPM-värdet är på gränsen, oljan behöver bytas snart

Röd  =  TPM-värdet är överskridet, byt oljan

I leveransen ingår: testo 270, referensolja 100 ml, transportväska, batterier och manual.

   Video-demo:: Så använder du frityroljemätaren testo 270

   Videomanual:: Så ställer du in larmgränser i testo 270

   Video-demo:: Så genomför du en kalibrering av testo 270