testo 270 BT – frityroljemätare med app-anslutning
Instrument för mätning av frityroljekvalitet, med sömlös dokumentering via testo Smart-appen
- Mätning möjlig med eller utan app. Appens mätprogram för frityrolja hjälper dig med mätningen och säkerställer en felfri, digital dokumentering
- Spårning av mätdata: CSV-dataexport eller professionella rapporter i PDF-format (inkl. signatur & kommentarfunktion) för myndighetskrav och intern kvalitetssäkring
- Mätning direkt i het olja
- Oberoende kalibrering på plats med referensolja, via testo Smart-appen
5 495:- exkl. moms
Byt frityrolja vid rätt tidpunkt, spara pengar och dokumentera sömlöst:
Den nya frityroljemätaren testo 270 BT möjliggör ännu enklare, snabbare och mer pålitlig övervakning av frityroljans kvalitet tack vare anslutningen till testo Smart-appen. Med denna nya version kan du hålla ett ännu bättre öga på TPM-värdena och visa och analysera all relevant data direkt på din mobil.
testo 270 BT mäter tillförlitligt andelen ”Total Polar Materials” (TPM) i frityroljan och visar resultatet i procent. Tack vare den nya appanslutningen kan du sömlöst överföra dina mätresultat till din smartphone eller surfplatta för att säkerställa felfri och digital dokumentering. Få omedelbara varningar och rekommendationer baserat på dina TPM-mätningar för att optimera kvaliteten på din frityrolja.
Den färgade displaybelysningen* indikerar tydligt oljans status: grön för ett godkänt resultat, orange för ett kritiskt värde och rött för överskridna gränsvärden. Definiera individuella TPM-gränsvärden och säkra viktiga instrumentkonfigurationer med en PIN-kod för att förhindra oavsiktliga ändringar.
testo 270 BT bibehåller sina beprövade egenskaper:
- Den ergonomiska designen skyddar dig mot direktkontakt med den heta oljan
- Den robusta konstruktionen: instrumenthuset av glasfiber är extremt slagtåligt. Dessutom är oljesensorn inbäddad i en metallhållare och därför mycket väl skyddad.
- Den enkla rengöringen under rinnande vatten (skyddsklass IP65)
- Möjlighet till själv-kalibrering*
Optimera dina tillagningsprocesser med nya testo 270 BT och gör det ännu enklare att övervaka och bibehålla din höga produktkvalitet samtidigt som du minskar din oljeförbrukning.
En visuell kontroll eller luktkontroll räcker inte för att verifiera om kvaliteten på frityroljan fortfarande är bra. Med frityroljemätaren testo 270 BT behöver restaurangpersonal bara byta olja när kritiska TPM-värden har uppnåtts. Detta sparar onödiga byten av frityrolja och kostnader i samband med detta, samtidigt som man säkerställer en genomgående hög kvalitet. Tack vare testo Smart app-anslutningen är allt ännu enklare, inklusive papperslös dokumentering.
*Ytterligare funktioner är tillgängliga efter appregistrering
Ingår i leveransen
- Frityroljemätaren testo 270 BT med Bluetooth
- Plastväska
- Referensolja
- Snabbguide
- Bruksanvisning
- Fabriksprotokoll
- Träningskort
- Batterier
Givartyp | Testo kapacitiv frityroljesensor (%TPM); PTC (°C) |
Mätområde | 0,0 ... 40,0 %TPM +40 ... +200 °C |
Noggrannhet ±1 siffra | ± 2 %TPM (+40 ... +190 °C)* ±1,5 °C *(typiskt värde, baserat på Testos interna referensvärde, vid en omgivande temperatur på 25 °C) |
Upplösning | 0,1 % TPM 0,1 °C |
Allmänna tekniska data | |
Mobilapp (Android/iOS) | Kan användas med eller utan testo Smart-appen |
Uppfyller riktlinjerna i | HACCP, NSF |
Driftstemperatur frityrolja | +40 ... +200 °C |
Förvaringstemperatur | -20 ... +60 °C |
Driftstemperatur | 0 ... +50 °C |
Mått | 50 x 170 x 300 mm |
Vikt | 255 g |
Display | LCD, 2-raders, displaybelysning (grön/orange/röd)*, tillval: testo Smart-appen |
Batterityp | 2 st AAA-batterier |
Batteritid | Bluetooth avaktiverat: ca 25 tim vid kontinuerlig användning (motsvarar ca. 500 mätningar) Bluetooth aktiverat: ca 20 tim vid kontinuerlig användning (motsvarar ca. 400 mätningar) |
Material i instrumenthus | ABS / ABS-PC-glasfiber 10% |
Svarstid | ca 30 sek |
Skyddsklass | IP65 |
Kalibreringsbarhet | Kalibrering på platsen med referensolja ISO-kalibrering av TIS |
Alarmfunktion | Övre och undre TPM-gränsvärde är fritt ställbara (inkl. mätning av fritösrelaterade gränsvärden)*, visuellt larm via 3-färgad displaybakgrund (grön, orange/röd), värden och belysning blinkar i displayen tills mätningen är avslutad (Auto Hold) |
*Ytterligare funktioner är tillgängliga efter appregistrering |